>

Vacature Teamleider Bakkerij

Over de opdrachtgever

All Bakers, gevestigd in Almere, is een bakkerij die een kleine 20 jaar geleden is opgestart vanuit een ambachtelijke bakkerij. Door de mooie groei van het bedrijf is de overstap gemaakt naar een semi-industriële bakkerij, met een nieuw pand in Almere, maar waar de ambacht nog steeds terug te vinden is in de kwaliteit van de producten. All Bakers richt zich met name op de productie van bagels, muffins, apfelstrudels en groentebrood. Dit zijn de producten waarin zij marktleider zijn of willen worden en hier zijn ze dan ook trots op. Deze producten worden zowel vers als diepvries geleverd aan horeca, wholesale, retail en out-of-home in binnen- en buitenland.

Verder kenmerkt de bedrijfscultuur zich door een goede samenwerking met korte lijnen en een open communicatie. All Bakers vindt het belangrijk dat haar medewerkers zich gehoord voelen en dat er veel ruimte is voor eigen input en ontwikkeling. De organisatie wil goede mensen binden door hen perspectief en doorgroeimogelijkheden te bieden.

Functieomschrijving

Als Teamleider Bakkerij bij All Bakers weet jij op een coachende manier het personeel te motiveren en input te geven voor de verdere groei van de bakkerij. Jij werkt mee aan de dagdagelijkse operatie van productie, waaronder het draaien van degen en beslagen, het bijhouden van dagelijkse borgingslijsten en het aansturen van het productiepersoneel. Je werkt hierbij nauw samen met de Teamleider Verpakkingen Food en rapporteert rechtstreeks aan de Productiemanager. Je bent een sparringspartner die meedenkt over de processen en komt met nieuwe ideeën om de bakkerij verder te laten groeien en kwaliteit van de food producten te waarborgen. Kortom, een bijzondere rol met een brede impact op de totale organisatie. 

Wanneer jij de vacature van Teamleider Bakkerij gaat vervullen, behoren verder deze zaken tot jouw verantwoordelijkheid:

• De ontwikkeling, beheer en het meewerken aan dagdagelijkse operatie van productie
• Aansturen, coachen en ontwikkelen van jouw team van 4 tot 8 medewerkers

• Toezien op het juist gebruik van apparatuur en de directe omgeving, nemen van acties bij afwijkingen, storingen, e.d. om het productieverlies te beperken tot een minimum
• Het toezien op de naleving van voorschriften op het gebied van voedselveiligheid en productkwaliteit
• Het komen tot verbeterinitiatieven en het deelnemen aan verbeterprojecten op verzoek van de productiemanager maar ook uit eigen initiatief

Functie-eisen

Als Teamleider Bakkerij is het belangrijk dat je beschikt over de juiste productkennis en hebt daarom een bakkersopleiding met succes afgerond. Daarnaast weet jij op een coachende manier leiding te geven aan jouw team. Verder is het belangrijk dat:

• Je over technische kennis beschikt en hierdoor een bijdrage kan leveren aan het oplossen van technische storingen
• Je ervaring hebt met het werken volgens HACCP richtlijnen en IFS normen
• Je hebt reeds leidinggevende ervaring opgedaan in de foodsector, bijvoorbeeld als teamleider, meewerkend voorman, ploegchef of senior operator
• Je een ondernemende instelling hebt; initiatiefrijk met oog voor verbetermogelijkheden
• Je een echte doener bent die mee wil werken aan de groei van de leukste bakkerij van Nederland
• Je 38 uur per week beschikbaar bent en bereid bent om mee te draaien in een 3 ploegendienst (werktijden in overleg). Momenteel wordt er nog gewerkt in een 2 ploegendienst
• Je over eigen vervoer beschikt. Er is de mogelijkheid deel te nemen aan een fietsplan
• Je een goede beheersing hebt van de Nederlandse taal

Aanbod

All Bakers hecht veel waarde aan de ontwikkeling en het behoud van haar medewerkers. Daarom treed je direct bij hen in dienst op basis van een jaarcontract en biedt de vacature ook uitzicht op een vast dienstverband. Verder tref je bij All Bakers:

• Een groeiende omgeving waar veel ruimte is voor eigen inbreng en ontwikkeling
• Een vernieuwde bakkerij met nieuw machinepark gelegen aan de A27
• Een salaris tussen de € 2200 en € 3500 bruto per maand
• Een functie in 2 ploegendienst die op termijn overgaat naar een functie in 3 ploegendienst met aantrekkelijke toeslagen van 34% tussen 18:00 en 6:00 uur
• Mogelijkheid om door te groeien naar een functie als Productieleider
• Een fijne open werksfeer met korte lijnen en prettige collega’s
• Een reiskostenvergoeding van 19 cent per kilometer
• 25 vakantiedagen
• Een gezellige kantine, met gratis bagels, muffins, groentebrood of apfelstrudel (ook voor mee naar huis)

Wij hebben er voor gekozen deze vacature op exclusieve basis bij Professionals in Food uit te zetten. Zij nemen daarom de volledige werving en de eerste selectie voor hun rekening.

Geïnteresseerd in deze functie? Solliciteer dan direct via: deze link

Alle sollicitaties die direct of indirect bij ons binnenkomen zullen door ons worden doorgestuurd naar Professionals in Food voor verdere afhandeling. Meer informatie over hun dienstverlening en hoe zij omgaan met jouw gegevens vind je op www.professionalsinfood.nl.

>

Teamleider Verpakkingen Food

Over de opdrachtgever

All Bakers, gevestigd in Almere, is een bakkerij die een kleine 20 jaar geleden is opgestart vanuit een ambachtelijke bakkerij. Door de mooie groei van het bedrijf is de overstap gemaakt naar een semi-industriële bakkerij, met een nieuw pand in Almere, maar waar de ambacht nog steeds terug te vinden is in de kwaliteit van de producten. All Bakers richt zich nu met name op de productie van bagels, muffins, apfelstrudels en groentebrood. Dit zijn de producten waarin zij marktleider zijn of willen worden en hier zijn ze dan ook trots op. Deze producten worden zowel vers als diepvries geleverd aan horeca, wholesale, retail en out-of-home in binnen- en buitenland.

Verder kenmerkt de bedrijfscultuur zich door een goede samenwerking met korte lijnen en een open communicatie. All Bakers vindt het belangrijk dat haar medewerkers zich gehoord voelen en dat er veel ruimte is voor eigen input en ontwikkeling. De organisatie wil goede mensen binden door hen perspectief en doorgroeimogelijkheden te bieden.

Functieomschrijving

Als Teamleider Verpakkingen Food bij All Bakers weet jij op een coachende manier het personeel te motiveren en input te geven voor de verdere groei van het bedrijf. Verder werk je mee aan de dagdagelijkse operatie van productie, waaronder het draaiende houden van de flowpack machine, het bijhouden van dagelijkse borgingslijsten en het aansturen van het productiepersoneel van All Bakers. Je werkt hierbij nauw samen met de Teamleider Bakkerij en rapporteert rechtstreeks aan de Productiemanager. Je bent een sparringspartner die meedenkt over de processen en komt met nieuwe ideeën om het bedrijf verder te laten groeien en kwaliteit van de producten te waarborgen. Kortom, een bijzondere rol met een brede impact op de totale organisatie. 

Wanneer jij de vacature van Teamleider Verpakkingen Food gaat vervullen, behoren verder deze zaken tot jouw verantwoordelijkheid:

• De ontwikkeling, beheer en het meewerken aan dagdagelijkse operatie van productie
• Aansturen, coachen en ontwikkelen van jouw team van 5 tot 8 medewerkers

• Toezien op het juist gebruik van apparatuur en de directe omgeving, nemen van acties bij afwijkingen, storingen, e.d. om het productieverlies te beperken tot een minimum
• Het toezien op de naleving van voorschriften op het gebied van voedselveiligheid en productkwaliteit
• Het komen tot verbeterinitiatieven en het deelnemen aan verbeterprojecten op verzoek van de productiemanager, maar ook uit eigen initiatief

Functie-eisen

Als Teamleider Verpakkingen Food is het belangrijk dat je beschikt over technisch inzicht en je hierin verder wilt ontwikkelen. Daarnaast weet jij op een coachende manier leiding te geven. Verder is het belangrijk dat:

• Je over technische kennis beschikt en hierdoor een bijdrage kan leveren aan het oplossen van technische storingen
• Je ervaring hebt met het werken volgens HACCP richtlijnen en IFS normen
• Je hebt reeds leidinggevende ervaring opgedaan in de foodsector, bijvoorbeeld als teamleider, meewerkend voorman, ploegchef of senior operator
• Je ervaring hebt met het werken met een flowpack machine
• Je een ondernemende instelling hebt; initiatiefrijk met oog voor verbetermogelijkheden
• Je een echte doener bent die mee wil werken aan de groei van de leukste bakkerij van Nederland
• Je 38 uur per week beschikbaar bent en bereid bent om mee te draaien in een 3 ploegendienst (werktijden in overleg). Momenteel wordt er nog gewerkt in een 2 ploegendienst
• Je over eigen vervoer beschikt. Er is de mogelijkheid deel te nemen aan een fietsplan
• Je een goede beheersing hebt van de Nederlandse taal

Aanbod

All Bakers hecht veel waarde aan de ontwikkeling en het behoud van haar medewerkers. Daarom treed je direct bij hen in dienst op basis van een jaarcontract en biedt de vacature ook uitzicht op een vast dienstverband. Verder tref je bij All Bakers:

• Een groeiende omgeving waar veel ruimte is voor eigen inbreng en ontwikkeling
• Een vernieuwde bakkerij met nieuw machinepark gelegen aan de A27
• Een salaris tussen de € 2200 en € 3500 bruto per maand
• Een functie in 2 ploegendienst die op termijn overgaat naar een functie in 3 ploegendienst met aantrekkelijke toeslagen van 34% tussen 18:00 en 6:00 uur
• Mogelijkheid om door te groeien naar een functie als Productieleider
• Een fijne open werksfeer met korte lijnen en prettige collega’s
• Een reiskostenvergoeding van 19 cent per kilometer
• 25 vakantiedagen
• Een gezellige kantine, met gratis bagels, muffins, groentebrood of apfelstrudel (ook voor mee naar huis)

Wij hebben er voor gekozen deze vacature op exclusieve basis bij Professionals in Food uit te zetten. Zij nemen daarom de volledige werving en de eerste selectie voor hun rekening.

Geïnteresseerd in deze functie? Solliciteer dan direct via: deze link

Alle sollicitaties die direct of indirect bij ons binnenkomen zullen door ons worden doorgestuurd naar Professionals in Food voor verdere afhandeling. Meer informatie over hun dienstverlening en hoe zij omgaan met jouw gegevens vind je op www.professionalsinfood.nl.